Porada 4.
Pobudzaj apetyt dodatkami do potraw.
Używaj sugestywnych
przymiotników w opisie przystawek. Na przykład: Nasza cola jest podawana w zmrożonych
szklankach pokrytych szronem. Umieść na stołach kolorowe zdjęcia deserów. To
sprawdzone metody, by dodatki z Twojego menu zostały zauważone. Specjalne ramki do
zdjęć wykonane z różnych materiałów, od akrylowych po skórzane, możesz zamówić na
stronie www.armsco.com.
Porada z książki: Większe zyski z deserów przystawek i drinków
|