Porada 13.
Wykorzystaj przystawki, by dostarczyć gościom niezapomnianych wrażeń.
Poproś kelnera, by zapytał, czy goście świętują jakieś wyjatkowe wydarzenie lub czy jest to
może ich pierwsza wizyta w Twoim lokalu. Niech zaproponowana darmowa przystawka,
napój lub deser podkreśli tę szczególną chwilę! Zobaczysz, że tak potraktowani goście z
pewnością przyjdą ponownie!
Porada z książki: Większe zyski z deserów przystawek i drinków
|
|