Porada 90.
Pamiętaj o uśmiechu, kiedy obsługujesz gości .
Uśmiech to gest, który może
pomóc zwiększyć dochody oraz liczbę klientów. Jednak w naszym zapracowanym świecie często zapominamy uśmiechać się do naszych klientów, a tym samym tracimy szansę
zachęcenia ich do ponownych odwiedzin. Uśmiech sprawi, że klienci poczują się w Twojej restauracji komfortowo. Co więcej, będą bardziej skłonni zamówić przekąskę wraz z napojem, lub deser po zjedzonym posiłku.
Porada z książki: Większe zyski z deserów przystawek i drinków
|
|