Porada 147.
Myśl o gościach jak o rodzinie lub bliskich znajomych.
Znasz ich sympatie i
antypatie, kiedy przychodzą do Ciebie z wizytą. Wiesz, że Jan pali, a Zuzanna lubi tylko
schłodzone piwo Coors Ligot z butelki. Kazimierz nie lubi grzybów czy zielonej papryki, a Marta
zawsze prosi o sweter, gdyż jest jej zimno, nawet gdy tak naprawdę zimno nie jest. Biznes
restauracyjny opiera się właśnie na tego typu gościnności.
Porada z książki: Skuteczna promocja i reklama za kilkanaście złotych dziennie (cz. I)
|
|